Barolo 2017 er endnu en gang en årgang, hvor de stejle skråninger i Piemonte har givet Nebbiolo-druen sit bedste udtryk. I denne artikel dykker vi ned i en årgang, der virkelig har fået vinelskere over hele verden til at spærre øjnene op – igen.
2017 var et udfordrende år for vinbønderne i Barolo, præget af varierende vejrforhold. Foråret bød på en hurtig og tidlig blomstring, hvilket øgede risikoen for frostskader. Sommeren var generelt tør og varm, hvilket fremskyndede modningen og resulterede i en tidlig høst. Men Barolo-producenterne er kendt for deres dygtighed og tålmodighed, og det er i disse udfordrende årgange, at dygtighed og erfaring skinner igennem hos de bedste producenter.
Sådan smager årgang 2017 i Barolo
Jeg har naturligvis ikke smagt alle vine fra årgangen, så her kommer nogle generelle betragtninger. Barolo 2017 har en imponerende dybde og kompleksitet. Vinene er karakteriseret ved deres flotte balance mellem kraft og elegance og en intens farve, der synes mere rød end den plejer i de unge vine. I næsen er den fyldt med aromaer af sorte kirsebær, trøfler, roser og lakrids, efterfulgt af noter af jord, læder og tobak – et sandt vidnesbyrd om Nebbiolo-druens potentiale.
I smagen viser Barolo 2017 sin sande karakter med robuste tanniner og høj syre, som er så typisk for Nebbiolo. Selvom den er tiltalende nu, har denne årgang et bemærkelsesværdigt lagringspotentiale. Med den rette opbevaring kan Barolo 2017 blive ved med at udvikle sig og forfine sine nuancer i mindst de næste 20 år, måske endda længere. De kraftfulde tanniner og høje syreindhold vil blive mere afrundet og integreret over tid, og vinens smagsprofil vil udvikle sig til en endnu dybere kompleksitet.
Mens visse årgange kræver større selektivitet, skiller Barolo 2017 sig ud som en årgang med generel høj kvalitet. Selvom det var et udfordrende år, har dygtigheden og erfaringen hos regionens vinproducenter gjort det muligt at skabe vine, der virkelig er exceptionelle i deres udtryk af terroir og druesort.
Alt i alt er Barolo 2017 en årgang, der virkelig formår at forene styrke, elegance og lagringspotentiale. Den er en fryd for Nebbiolo-entusiaster og vil fortsætte med at glæde os i mange år fremover. Et sandt mesterværk fra Barolo-regionen, som afspejler vinproducenternes urokkelige engagement og passion for deres håndværk.
Hvordan er årgang 2017 i sammenligning med andre?
Hver årgang er unik i Barolo men selvfølgelig er der fællestræk. Her er en sammenligning af 2017 i forhold til de to tidligere årgange.
2015
Dette var et varmt år, der resulterede i vine med høj alkoholprocent og fremtrædende frugtkarakter. Barolo 2015 tilbyder fyldige, rige og modne smagsnuancer med aromaer af mørke bær, trøffel og chokolade. Disse vine har generelt blødere tanniner, hvilket gør dem mere tilgængelige i deres unge år, men de har måske ikke det samme lagringspotentiale som 2016 eller 2017.
2016
Dette er en af de mest roste årgange i det seneste årti, et år hvor alt gik rigtigt – både vejret og i vinmarkerne. 2016 var et mere klassisk år med en køligere vækstsæson, der gav vine med høj syre og strukturerede tanniner. Barolo 2016 har en fantastisk balance, finesse og dybde, med komplekse noter af røde frugter, roser, teblade og krydderier. Med den rigtige lagring har disse vine et enormt lagringspotentiale og kan fortsætte med at udvikle sig i flere årtier.
2017
Som nævnt ovenfor var 2017 et udfordrende år med varme, tørre forhold, der fremskyndede modningen. Men takket være vinproducenternes dygtighed og tålmodighed, har årgangen resulteret i vine med betydelig dybde og kompleksitet. De kan være mere tanniske og koncentrerede end 2016, men med tiden vil disse vine også vise fremragende udvikling og finesse.
Hvilke vine skal du købe?
Her finder du en liste med nogle af de gode vine, som danske forhandlere har på hylderne i skrivende stund. Der tages forbehold for udsolgte vine hos de enkelte forhandlere.
Laudrup Vin
Hos Laudrup finder du Barale og den mere kendte Pio Cesare. Begge producenter har lavet glimrende enkeltmarksvine, som stadig fås hos Laudrup. F.eks. Barale Fratelli Barolo Bussia 2017 til 514 kr. eller et par Pio Cesare Cru’er, der aldrig har været billige – Pio Cesare Ornato 2017 koster 935 kr., mens Mosconi står til 1.094 kr.
Jysk Vin
Jysk Vin er en af mine personlige favoritter, når det kommer til vinkøb. De har et godt sortiment, gode priser og tilbud og så fungerer leveringen også bare. På Barolo området er der to producenter; Massimo Rivetti og Elio Grasso, hvor den første laver rigtig god vin til pengene og ofte er et “Best Buy”, mens Elio Grasso tilhører den bedre ende med priser derefter. Men gå efter f.eks. Massimo Rivetti Barolo 2017 til kr. 269,00, som har fået 92p i Wine Spectator. Eller i den høje ende Elio Grasso 
Barolo, Ginestra Casa Maté 2017, som har fået mellem 96 og 98 point af forskellige vinmagasiner og som til prisen på 675 kr. faktisk er et godt køb.
Den sidste Flaske
Den sidste Flaske er en sjov vinforretning, der egentlig ikke rigtigt har et stamsortiment, men har gode tilbud hver dag på enkelte vine. Men der er dog også nogle fast vingårde og blandt andet finder du også hos Den sidste Flaske Pio Cesare og til nogle rigtige gode priser, så det er værd at kigge forbi. Da jeg sidste tjekkede siden ud var der også en enkelt Ceretto Barolo 2017 og til en rigtig god pris på 399 kr.
Philipson Wine
Philipson Wine har efterhånden et pænt stort sortiment af vin fra Barolo – også årgang 2017. Fra kooperativet Terre del Barolo er der en “billig” Barolo til 160 kr. – en lav pris, hvis det ikke skal være supermarkeds-barolo. Af andre spændende vine bør nævnes Luigi Einaudi Barolo 2017, der altid er en sikker vinder og ikke mindst til prisen på 230 kr. Det er måske ikke en vin, der stikker alt for meget ud, men den er altid godt balanceret og med typiske Barolo noter. Philipson Wine fører også vine fra Arnaldo Rivera, som jeg indrømmer, at jeg aldrig er støt på eller har smagt. Fra denne producent kan du få Cru-vine fra 350 kr. flasken.
Otto Suenson
Hos Otto Suenson finder du blandt andet vinene fra Cavalotto, som producerer nogle meget klassiske baroli i Castaglione Falleto. Er du til den mere klassiske stil, så er Cavalotto sagen og det er en af mine egne favoritter i den stilart. Prøv f.eks. Cavalotto Barolo Bricco Boschis 2017, som er intens i smagen, masser af klassiske noter som lidt læder og kirsebær og med en god struktur og tanniner. Prisen er kr. 649 kr. Suenson har også vinene fra Rocche Dei Manzoni, som er anderledes moderne i stilen og nemmere at gå til. Her starter priserne ved 479 kr.